| Vorheriges Rezept (596) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (598) |
Zutaten
|
ZubereitungRosinen in einer Schüssel mit Amaretto und Weißwein einweichen. Eigelb, Puderzucker, ausgekratztes Vanillemark, Zitronenschale und Zimt cremig rühren, dann zusammen mit den abgetropften Rosinen unter den Quark rühren. Den Apfel mit einem Teelöffel aushöhlen, Quarkmasse hineinfüllen. Apfel in eine ofenfeste Form setzen. Einweichflüssigkeit der Rosinen dazugießen und alles im Backofen bei 180 Grad 40 Minuten backen (Gas 2-3, Umluft 40 Minuten bei 175 Grad)Stichworte: Wein, Quark :Notizen (*) : Quelle: essen & trinken, 1/96 Erfasst *RK* 04.09.01 von : : Roswitha Gaber :Stichwort : Desserts |
| Vorheriges Rezept (596) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (598) |