Rezeptsammlung Dessert - Rezept-Nr. 894

Dessert mit Doerrobst

( 1 Rezept )

Zutaten

5		Doerrzwetschgen; oder
		-- entsprechend anderes
		-- Doerrobst
		Rotwein
1		Nelke
1/2		Zimtstange
150	ml	Joghurt
1	Teel.	Honig

Zubereitung

Das Doerrobst in ein kleines Toepfchen geben und soviel Rotwein daruebergiessen, dass das Doerrobst gerade bedeckt ist, Nelke und Zimtstange dazugeben, kochen bis das Obst weich ist. In eine Dessertschale Joghurt fuellen, Honig darueberfliessen lassen und an den Rand der Dessertschale das Doerrobst legen.

Quelle

Was die Grossmutter
noch wusste

Erfasst von Ilka Spiess am 22.02.1999

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