Rezeptsammlung Diaet - Rezept-Nr. 197

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Tomatensuppe (Diabetes)

( 1 Portionen )

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Zutaten


   TOMATENSUPPE (DIABETES)
100 ml  Bühe
5 Gramm  Fett (1Me)
15 Gramm  Mehl*
    -- (1 1/2 EL)
200 Gramm  Tomaten
5 Gramm  Zwiebeln
    -- gewürfelt (1EL)
    Oregano, Lorbeer, Muskat
 

Zubereitung

Tomatensuppe (Mittagessen)
 
Zwiebeln in Fett andünsten, halbierte Tomaten dazugeben, Mehl überstreün, mit entfetteter Brühe ablöschen, Gewürze zugeben, durchkochen und passieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Kostplne f. Diabetiker
Hchst Marion Roussel
erfa t v. Renate Schnapka
am 21.04.98

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