Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 1424

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Holunderbeerlikör aus Saft

( 1 Portionen )

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Zutaten

3/4 Ltr. Holundersaft
1   Vanillestange
250 Gramm  Zucker
1 Flasche  Rum 54% (0,7l)
  

Zubereitung

Zubereitung: Den Saft mit Vanillestange und Zucker aufkochen. Nach dem Abkühlen den Rum dazugiessen. Den Holunderlikör etwa 4 Wochen ruhen lassen. Dann die Vanillestange herausnehmen und den Likör in eine hübsche Karaffe füllen.
 
,AT Sabine
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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