Rezeptsammlung Drinks - Rezept-Nr. 1919

Mandelcocktail

( 1 Glas )

Zutaten

50	Gramm	Mandeln, gemahlen
1	Prise	Zimt
2	Essl.	Zucker
250	ml	Milch
400	ml	Brauner Rum
		Eiswürfel

		DEKORATION
		Honig
		Mandeln, gemahlen

Zubereitung

Mandeln mit Zimt, Zucker und Milch aufkochen, anschliessend erkalten und am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Durch ein feines Sieb (oder Mulltuch) abgiessen. Braunen Rum dazu geben, im Shaker mit Eiswürfeln mixen und in 1 Longdrinkglas abgiessen.

Für die Deko tauchen Sie den Rand des Longdrinkglas erst in Honig und anschliessend in die gamahlenen Mandeln.

Tipp: Sie können den Cocktail auch heiss geniessen, dann natürlich die Eiswürfel weglassen.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/gäste-feste/archiv/ 200 1/07/16/index.html

,AT Christina Philipp ,D 17.07.2001 ,NI ** ,NO Gepostet von:

Christina Philipp ,NO EMail: chrphilipp@web.de
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Kaffee oder Tee,
Orientalische Nacht,
SWR 16.07.2001
Erfasst von Christina
Phil

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