Zutaten
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| | | | MASCARPONE MIT FRÜCHTEN |
| 500 | Gramm | | Beeren der Saison, (1) |
| 125 | ml | | Amaretto |
| 500 | Gramm | | Mascarpone |
| 4 | Essl. | | Vollmilch |
| 50 | Gramm | | Puderzucker |
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| | | | DEKORATION |
| 4 | Blätter | | Zitronenmelisse |
| 4 | | | Schokoladefächer |
| 4 | Essl. | | Beeren, (2) - Gepostet von |
| | | | Andrea - Widmann, 21.06.94 |
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Zubereitung
Mascarpone, Amaretto, Milch und Puderzucker glattrühren. Die Beeren (1) unterheben.
Portionsweise auf Gläser verteilen und mit den Zitronemelisseblättern, den Schokoladefächern und den Beeren (2) garnieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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