Zutaten
|
| | | | OBSTGARTEN |
| 150 | Gramm | | Fenchelknolle |
| | | | -- vorbereitet |
| 1 | | | Orange |
| 1 | | | Kiwi |
| 1 | Essl. | | Haselnußmus |
| 3 | Essl. | | Traubenzucker |
| 250 | ml | | Apfelsaft |
| | | | Eiswürfel |
| | | | MineralWasser |
|
|
Zubereitung
Fenchel grob würfeln. Orange schälen und die Fruchtsegmente so auslÖsen, daß alle Haut entfernt wird und grob würfeln. Kiwi schälen und würfeln. Die 3 Zutaten mit Haselnußmus, Traubenzucker und Apfelsaft in einen Mixer geben und pürieren.
Eiswürfel auf Gläser verteilen, den pürierten Saft darübergeben und mit Mineralwasser auffüllen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
|
