Rezeptsammlung Eier - Rezept-Nr. 1260

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Rühreier mit Geflügellebern

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

    Eier
    Geflügelleber
    Madeirasauce
 

Zubereitung

Weitere Titel: Öufs brouilles aux foies de vollaile Garniert mit gewürfelten, sautierten Geflügellebern, mit Madeirasauce gebunden, umkränzt mit Madeirasauce. Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p. 119 Stichworte: Heiss, Rühreier
:Stichworte : Eierspeisen

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