Rezeptsammlung Exotisch - Rezept-Nr. 127

Blintschiki mit Quark'

( 1 Portionen )

Zutaten

		Teig nach Grundrezept
200	Gramm	Quark
1/2	Essl.	Weiche Butter
2		'Eigelb
2	Essl.	Zucker
1	Prise	Salz
		Evtl. 30-50 g Rosinen

Zubereitung

Blintschiki nur auf einer Seite backen. Quark mit den übrigen Zutaten verrühren und jeweils etwas Füllung auf die gebackene Seite der Blintschiki streichen. Wie ein Kuvert zusammenfalten und in heißer Butter auf beiden Seiten bräunen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

ISBN 3-453-09380-1

Vorheriges Rezept (126)

Zurück zum Inhaltsverzeichnis

Nächstes Rezept (128)