Rezeptsammlung Exotisch - Rezept-Nr. 1423

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Süsssaure Ingwersauce

( 1 Rezept )

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Zutaten

125   Zucker
125 ml  Essig
125 ml  Ananassaft
1   Sherry oder Reiswein
1   Maisstärke oder Tapioka
    -- verrührt in 80 ml Wasser
125   Chinesisches Mischgemüse
    -- (TK oder frisch
    Feingeschnitten kurz
    -- gebraten)
  

Zubereitung

Zucker, Ingwer, Sherry, Ananassaft, Essig zusammen aufkochen, eindicken mit der Stärke, Mischgemüse untermengen
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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