Rezeptsammlung Fleisch - Rezept-Nr. 2934

Geschnetzeltes 'Aszu-Art'

( 1 Rezept )

Zutaten


		GESCHNETZELTES ASZUART
500	Gramm	Schweineschnitzel
2	Essl.	Öl
2	Essl.	Worcester
2		Eigelb
1	Teel.	Curry
1	Teel.	Zucker
		Salz & Pfeffer
2		Paprikaschoten
1	Essl.	Flüssigwürze, z.B. Maggi
1	Teel.	Senf
1	Teel.	Ketchup
1	groß.	Zwiebel, Nach BAYERNTEXT -

Zubereitung

1.00 lg Zwiebel, Nach BAYERNTEXT - - 18.

Instructions:

Schnitzel klopfen, Paprikaschoten und Fleisch in kleine Scheiben schneiden. Alle Zutaten dazugeben und durchmischen. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Dann schnell in der Pfanne ausbraten. Fertiges Gericht mit feingehackter Zwiebel bestreuen.

Es wird mit Pommes frites, Reis oder Brot serviert.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

Vorheriges Rezept (2933)

Zurück zum Inhaltsverzeichnis

Nächstes Rezept (2935)