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Zutaten
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ZubereitungFleisch in Streifen schneiden, portionsweise im heissen Fett anbraten,würzen. Zwiebeln abziehen, halbieren und in Spalten schneiden. Zum Fleisch geben und glasig dünsten. Alles mit Brühe ablöschen und ca. 30 Minuten schmoren. Abschmecken. Dazu: Paprikareis mit gehackter Petersilie. Pro Person ca. 600 kcal (2520 kJ) Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde * aus Für Sie 3/92 Erfasser: T.Pfaffenbrot Datum: 28.01.1997 Stichworte: P4 ,NI ** ,NO Gepostet von Thomas Pfaffenbrot ,AT Thomas :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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