Rezeptsammlung Gans - Rezept-Nr. 228

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Zutaten


   VORSPEISE
    Feines Fischragout

   HAUPTGERICHT
    Ente m. frischen Pfirsichen

   NACHSPEISE
    Mousse au Chocolat
 

Zubereitung

Die Rezepte sind gesondert beschrieben.
 
Da ich mir denken könnte, daß man statt der frischen Pfirsiche auch Dosenfrüchte verwenden kann, würde ich dieses Essen auch zum Weihnachtsfest für geeignet halten.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Essen & Trinken 9/1974

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