Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 35

Amsterdamer Punsch

( 2 Portionen )

Zutaten

1	Teel.	Zucker; nach Belieben mehr
1		Eigelb
1	Prise	Piment
2	Essl.	Kondensmilch
4	Teel.	Instant Kaffee; Classic
1/4	Ltr.	Kochendes Wasser
1		Ingwerpflaume; eingelegt
1	Essl.	Rum-Rosinen

Zubereitung

Zucker, Eigelb und Piment verrühren. Kondensmilch und Kaffeepulver zufügen, mit Wasser verrühren und in die oben angegebene Anzahl Becher füllen.

Mit in Streifen geschnittenem Ingwer und Rosinen bestreut servieren.
:Stichworte : Getränke, Heiá, Kaffee, Punsch, Rosine

Quelle

Bäcker Blume erfaát von:
I. Benerts am: 23.12.96

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