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Zutaten
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ZubereitungKohlrabi schaelen, in duenne Scheiben schneiden und in Butter daempfen. So wird der Eigengeschmack des Kohlrabis erhalten, desgleichen die Vitamine und die uebrigen Vitalstoffe.:Stichworte : Gemüse, Grundlage, Grundlagen, Informationen : : Kohlrabe :Notizen (*) : Quelle: Was Großmutter noch wusste : : Kohlrabi und Gurken : : Folge 237, vom 18. Juni 2000 : : von Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt :Notizen (**) : Bearbeitet von Lothar Schäfer |
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