Rezeptsammlung Huhn - Rezept-Nr. 1122

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Hühnchen auf Salz, Selbstgemacht

( 1 Rezept )

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Zutaten

1-2 Pack. Salz
1   Hühnchen
    Erfasst am 23.09.01 durch Roy,
    Www.Selbstgemachtes.de
    Von Fam. Zwirner
  

Zubereitung

Salz in eine Auflaufform oder eckige Bratpfanne geben. Hühnchen waschen, trocknen und halbieren. Auf das Salz legen. Nicht würzen (oder nur sehr wenig auf der Oberseite). Backofen auf 250°C vorheizen. Hühnchen ca. 1 - 1,5 h garen lassen. Fertig.
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