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Zutaten
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ZubereitungDen Strunk aus dem Chicoree keilförmig herausschneiden (der schmeckt nämlich bitter). Chicoree halbieren, nebeneinander in eine passende Form geben, mit dem Wein begiessen und zugedeckt 9 min. bei 600 W garen. Flüssigkeit abgiessen und aufheben.Emmentaler reiben, mit den Käse-Ecken, Sahne und Gewürzen im Mixer vermengen, nach und nach die Kochflüssigkeit dazugeben. Schinken in Würfel schneiden, über den Chicoree geben, die Käse-Sahne Mischung darübergiessen und 15 min. bei 600 W garen. Wer hat, kann in den letzten 5-7 Minuten noch den Grill dazuschalten. 13.01.1994 Erfasser: Datum: 09.11.1994 Stichworte: Gemüse, Käse, Mikrowelle, P3 :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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