Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 1333

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Käseplätzchen

( 1 Portionen )

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Zutaten

   KÄSEPLÄTZCHEN
250 Gramm  Gouda, mittelalt, gerieben
250 Gramm  Butter, oder Margarine
250 Gramm  Mehl
1   Eigelb
1   Eiweiß
    Salz
  

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verkneten, eine halbe Stunde kühl stellen, ausrollen und in Streifen schneiden oder ausstechen, dann bei 200øC für ca. 12 Minuten backen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk
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