Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 163

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Blumenkohl mit Fenchel-Zwiebel-Soße und Käse

( 1 Rezept )

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Zutaten

   BLUMENKOHL MIT FENCHELZW
500 Gramm  Zwiebeln
1   Fenchelknolle, ca. 400 g
60 Gramm  Butter, Salz
1 mittl. Blumenkohl, ca. 750 g
2 Bund  Glatte Petersilie
130 ml  Schlagsahne
    Weißer Pfeffer aus der
    Mühle
1 Prise  Zucker
75 Gramm  Käse, feingeraffelt
  

Zubereitung

Ka ula's KochkursErfaßt un gepostet:Wilhelm lm Eg ert2:240/
 
5311. 26 -
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk
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