Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 2462

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Spundekäs, Selbstgemacht

( 1 Rezept )

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Zutaten

300 Gramm  Butter
2 Essl. Kapern
2 Essl. Paprika edelsüß
2   Kleingeschnittene Zwiebeln
2 Teel. Kümmel (gemahlen)
2 Teel. Senf
    Salz
    Pfeffer
400 Gramm  Doppelrahm-Frischkäse
500 Gramm  Sahnequark
1/2   Rote Paprika in Würfel
 

Zubereitung

Erfasst am 19.06.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes.de
 
Butter schaumig rühren. Kapern, Paprika, Zwiebeln, Kümmel, Senf, Salz und Pfeffer dazurühren. Doppelrahm-Frischkäse und Sahnequark unterheben. Den Spundekäs stehenlassen, damit er gut ziehen kann. Mit Zwiebelringen und Paprikawürfel garnieren. In einer grossen Schüssel servieren. Jeder Esser tunkt sein frisches Weißbrot in die Schüssel.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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