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Zutaten
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ZubereitungDen Tomatensaft und die Bouillon in den Topf geben. Basilikum, Salz und Gewürze hinzufügen. Alles leicht kochen lassen und mit dem in Wasser angerührten Mehl binden. 50 g Doppelrahm-Frischkäse mit einer Gabel zerdrücken, in die Suppe geben und unter Schlagen schmelzen lassen. Die restlichen 50 g Frischkäse, lauwarmes Wasser und Meerrettich verrühren. Die heisse Suppe in Tassen oder Teller füllen, je 1 Löffel Rahmkäsemischung draufgeben und sofort servieren.Pro Portion ca. 670 kJ/160 kcal Zubereitungszeit ca. 20 Minuten :* From: j.sacher@link-sr.zer.sub.org Date: Wed, 07 Oct 1992 06:03:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen Jochen Sacher, 8441 Wiesenfelden, 09966/1574 Erfasser: Jochen Datum: 29.09.1993 Stichworte: ZER, Suppen, Tomaten, Tomatensuppen :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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