Rezeptsammlung Kaese - Rezept-Nr. 2746

Vorheriges Rezept (2745) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2747)

Ziegenkäseschnitten

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten

4 Scheiben  Graubrot
200 Gramm  Ziegenfrischkäse
100 Gramm  Creme fraiche
    Salz
    Pfeffer
    Paprikapulver
1/3 Bund  Radieschen
2/3 Essl. Schnittlauchröllchen
1 Essl. Kürbiskernöl
  

Zubereitung

MMMMM--------------------------------QUELLE--------------------------
--
-essen & trinken 4/97
- erfasst von Petra Holzapfel
 
Die Brotscheiben halbieren und goldbraun rösten. Den Ziegenkäse mit Creme fraiche, Salz, Pfeffer und Paprikapulver verrühren, auf die Brotscheiben streichen. Die Radieschen in Stifte schneiden und mit den Schnittlauchröllchen darüberüberstreuen. Zuletzt jede Scheibe mit Kürbiskernöl beträufeln.
 
Stichworte: Aufbau, Aufstrich
:Stichworte : Käsegerichte
Vorheriges Rezept (2745) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (2747)
Free Web Hosting