Rezeptsammlung Kartoffel - Rezept-Nr. 1205

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Gebackenen Kartoffeln

( 4 Portionen )

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Zutaten

5   Kartoffeln
    Öl
1 klein. Zwiebel
1/2 Becher  Schlagsahne
    Salz
    Pfeffer
 

Zubereitung

Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Eine Auflaufform fetten, die kleingehackte Zwiebel auf dem Boden verteilen. Kartoffelscheiben darüber geben, die Sahne kräftig würzen und einmal aufkochen lassen (Mikrowelle: 600 Watt, 1 Min.); über die Kartoffeln giessen. Im vorgeheizten Backofen 45 Min. bei 180 C backen. Hauptspeise: Putenbrust in Gewürzbutter Weisskohl-Möhren-Gemüse mit Erdnüssen Gebackene Kartoffeln ** From: brüning@gmd.de (Inke Brüning) Subject: amerik. Menü aus e&t Date: Mon, 24 Jan 1994 12:56:47 GMT
 
Stichworte: News
 
:Stichwort : Gemüsegerichte
:Stichwort : Kartoffel

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