| Vorheriges Rezept (3412) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (3414) |
Zutaten
|
Zubereitung- Lisa kochen & backen- Erfasst: Sabine Geissler 13.09 Kartoffeln schälne, abbrausen, in 4 mm dicke Scheiben schneiden. In Salzwasser in 5 Min. halbgar kochen. Abgiessen. Auflaufform mit Butter fetten und die Kartoffelscheiben hineinschichten. Speck in Streifen schneiden. Lauch putzen, in Ringe schneiden, waschen, abtropfen lassen. Beides zusammen im heissen Öl ca. 5 Min. dünsten. Auf den Kartoffeln verteilen. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Frischkäse mit Sahne, Eiern und Kräutern der Provence verrühren, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen und über die Kartoffeln giessen. Butter flöckchenweise darauf setzen. DIe Tarte im Ofen ca. 20 Min. goldbraun backen. Zubereitungszeit: ca. 50 Min. Pro Portion: ca. 620 kcal Stichworte: Sahne, Speck, Lauch, Frischkäse :Stichwort : Gemüsegerichte :Stichwort : Kartoffel |
| Vorheriges Rezept (3412) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (3414) |