| Vorheriges Rezept (4248) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (4250) |
Zutaten
|
Zubereitung- Die Jahreszeiten-Küche- Gemüse, Unionsverlag - Zürich 1987 ISBN - 3-293-00129-7 erfasst von - Rene Gagnaux Pak-Choi in 2 cm lange Streifen schneiden, in Butter dämpfen. Schnittlauch hacken, nach 5 Minuten beigeben und mitdämpfen. Nach weiteren 5 Minuten Wein beigeben, sowie Knoblauch und Salz. Leise kochen lassen, bis gar (etwa 5 Minuten). Rahm beigeben, aufkochen und mit Petersilie bestreut anrichten. Stichworte: Frisch, Pak-choi :Stichwort : Gemüsegerichte :Stichwort : Kartoffel |
| Vorheriges Rezept (4248) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (4250) |