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Zutaten
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Zubereitung- Spinat blachieren (mit den Strünken, aber ohne Wurzel) ab ins Eiswasser, abtropfen - den Sesam kurz in der Pfanne ohne Fett rösten, bis das Aroma zu riechen ist.- Miso, Sesam, Zucker, Mirin mischen mit dem Spinat servieren 14.06.1999 in de.rec.mampf Stichworte: Japan, Spinat, Sesam :Stichwort : Gemüsegerichte :Stichwort : Kartoffel |
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