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Zutaten
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Zubereitung- mit MM-Buster erfasst- von Petra Holzapfel Hühner- oder Gemüsebrühe mit Safran aufkochen, über den Couscous giessen; 10 min. abgedeckt stehen lassen Den gegarten Couscous mit der Gabelauflockern, mit den übrigen Zutaten vermischen. Ein Dressing aus dem Limonensaft und Olivenöl herstellen, darübergiessen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Etwas durchziehen lassen. Schmeckt gut zu Kurzgebratenem oder im Sommer zu Gegrilltem. By Petra <cp@pacbell.net> on Feb 17, 1998 Stichworte: Salat, Getreide :Stichwort : Gemüsegerichte :Stichwort : Kartoffel |
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