Rezeptsammlung Lamm - Rezept-Nr. 736

Lammkoteletts

( 1 Keine anga )

Zutaten

8		Lammkoteletts,
1	Teel.	Salz,
1		Knoblauchzehe (gepresst),
		Schwarzer Pfeffer,
2	Essl.	Olivenöl

Zubereitung

Aus Salz, Knoblauch, Pfeffer und Olivenöl eine Mischung herstellen, auf die Lammkoteletten verteilen und gut einreiben.

Den Grill mitsamt dem Grillgitter 5 Minuten vorheizen. Die Koteletts auf das Grillgitter legen und möglichst nahe unter die Grillstäbe schieben und 6 bis 7 Minuten grillen, dabei einmal wenden.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Erfasst von Lothar

Vorheriges Rezept (735)

Zurück zum Inhaltsverzeichnis

Nächstes Rezept (737)