Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 3230

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Rode Grütt 2

( 1 Keine anga )

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Zutaten

1 Ltr. Saft (Himbeer- oder
    -- Johannisbeersaft)
    Saft von einer Zitrone,
125   Griess oder Sago.
 

Zubereitung

Den Saft mit Griess oder Sago tüchtig durchkochen lassen. Zitronensaft zugeben und in eine ausgespülte Form geben. Dazu flüssige Sahne. Verwendet man Sago, so muss er 30 Minuten in der Flüssigkeit quellen.
 
Und daneben steht ein kleines Gedichtchen, welches ich Euch nicht vorenthalten möchte:
 
Rode Grütt, Rode Grütt!
 
Kiek mol, wat lütt
 
Heini eet! All'ns rundum hett he vergeten,
 
Rode Grütt, dat is'n Eeten!
 
** From: erwin_timmerbeil%bn@zermaus.zer.sub.org Date: Mon, 08 Mar 1993 04:50:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen
 
Erfasser: Timmi
 
Datum: 15.07.1993
 
Stichworte: ZER, Dessert, Grütze
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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