Rezeptsammlung Nachspeise - Rezept-Nr. 501

Birnen - Sorbet

( 1 Liter )

Zutaten


		BIRNEN SORBET
1	Dose	Birnen in Sirup (ca.1kg)
1	Ltr.	Sirup von 28° Baume
1	Essl.	Zitronensaft

Zubereitung

550 g abgetropfte Birnen in den Mixer geben, 1 dl Sirup (aus der Dose) , den Zucker-Sirup von 28^Baume (abgekühlt) und den Zitronensaft zufügen. In die Eismaschine geben (oder ins Gefrierfach)
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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