Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 1037

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Käpt'n Blaubär-Party, Nudelsalat 'Seemannsgarn'

( 8 Portionen )

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Zutaten


   KÄPT'N BLAUBÄRPARTY, NUD
500 Gramm  Spaghettini
    Salz
2 Bund  Radieschen
1 Dose  Mais (425 ml)
1 klein. Eisbergsalat
6 Essl. Salat-Mayonnaise
300 Gramm  Joghurt
    Pfeffer
    Zucker
3 Essl. Zitronensaft
    Curry
 

Zubereitung

Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 8 Min. garen. Abtropfen und abkühlen lassen. Radieschen putzen, waschen, vierteln. Mais abtropfen lassen. Eisbergsalat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Mayonnaise und Joghurt verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft und evtl. Curry abschmecken. Mit den Salatzutaten mischen. Zugedeckt gut durchziehen lassen. Abschmecken.
 
Zubereitungszeit: ca. 20 Min. (ohne Wartezeit) Pro Portion: ca. 250 kcal / 1050 kJ
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Bella
19.05.98
Erfasst von Sabine Gei
ler

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