Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 1112

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Kartoffelnudeln (Saarland)

( 1 Rezept )

Kategorien

Zutaten

   KARTOFFELNUDELN (SAARLAND
1 kg  Kartoffeln, gekocht, ge-
    -- rie
1   Eier
65 Gramm  Mehl
    Salz
    Muskat
    Petersilie, gehackt Oma's
  

Zubereitung

Petersilie, gehackt Oma's - Rez
 
Instructions:
 
Aus den Zutaten einen Teig mischen, kleine Würstchen formen und in schwimmendem Fett oder in der Pfanne mit reichlich Butter goldgelb backen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk
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