Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 1195

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Kräuterspaghetti mit Krabben

( 2 Portionen )

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Zutaten

250 Gramm  Spaghetti
    Salz
4 Essl. Olivenöl
200 Gramm  Krabben
    -- küchenfertig
1   Knoblauchzehe
    -- fein gehackt
2 Essl. Kräuter
    -- nach Belieben,
    -- gemischt, fein gehackt
 

Zubereitung

Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abtropfen lassen.
 
In einer Pfanne das Öl erhitzen, Krabben kurz anbraten, Hitze reduzieren, Kräuter und Knoblauch zugeben und etwa 3-5 Minuten mitdünsten.
 
Spaghetti dazu geben, vermischen, kurz erhitzen und sofort servieren.
 
Nach einem Rezept von: Hilde Neugebauer, Veitshöchheim
 
in : Kochen mit Lust und Liebe 3/2000 Kundenmagazin des Treffpunkt Küche
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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