Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 1523

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Müsli-Kugeln

( 1 Rezept )

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Zutaten

150 Gramm  4-Kornflocken
100 Gramm  Getrocknete Apfelringe
150 Gramm  Getrocknete Pflaumen
250 Gramm  Gemahlene Haselnüsse
6 Teel. Akazienhonig (oder anderen)
1 Spur  Bourbon-Vanille
3/4 Tasse  Haferflocken
  

Zubereitung

Pflaumen einweichen und zusammen mit den Äpfeln zerkleinern und mit allen Zutaten (bis auf die Haferflocken) mischen und verkneten. Diese Masse durch den Fleischwolf geben. (Wenn die Masse stecken bleibt: Etwas Wasser hinzugeben.) Zum Schluss kleine Kugeln formen und Haferflocken wälzen.
 
* Quelle: Hobbytip 129: "Muntermacher Müsli" Gepostet von Oliver Bossert @2:244/1146.23
** Gepostet von Oliver Bossert Date: Mon, 09 Jan 1995
 
Stichworte: Getreide, Frühstück, P1
 
:Stichwort : Mehlspeisen
:Stichwort : Nudeln
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