Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 1869

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Nudelsalat II

( 1 Keine anga )

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Zutaten

500 Gramm  Nudeln
    -- grosse Muscheln,
    -- Krawättli o.ä.
    -- 4 El. Mayonnaise
    Bevorzugt Miracle-whip
    -- (bereits gewürzt)
    Essig
    Paprika
    Pfeffer
    Curry
    Dillspitzen
1 groß. Dose Erbsen mit Möhrchen
300 Gramm  Fleischwurst (1/2 Ring)
  

Zubereitung

Die Nudeln in reichlich Salzwasser ca. 10 Minuten weich kochen. In der Zwischenzeit die Marinade anrühren in einer grossen Schüssel (die Nudeln gehen noch auf): Mayonnaise mit Essig, Pfeffer, Paprika, Curry, Dillspitzen und dem Saft aus der Gemüsedose gut verrühren. Die Möhrchen etwas zerkleinern. Fleischwurst in Würfel schneiden. Alle Zutaten in die Schüssel geben und gut vermengen. Gut durchziehen lassen, ggf. nachwürzen und geniessen.
 
** Gepostet von Sabine Sellien Date: Tü, 18 Apr 1995
 
Erfasser: Sabine
 
Datum: 11.09.1995
 
Stichworte: Salat, Nudel
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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