Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 1913

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Nudelsalat1

( 4 Portionen )

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Zutaten

250 Gramm  Gabelspaghetti
1 Dose  Thunfisch
4   Tomaten (ca. 350g)
2 Essl. Kapern (ca. 50g)
1   Zwiebel
1   Knoblauchzehe
1   Delikateßgurke (150g)
2   Eier
2 Essl. Öl
1   Zitrone
    -- Saft
    Pfeffer
1 Essl. Frische Kräuter
 

Zubereitung

Tomaten. Gurke, Zwiebel und Knoblauchzehe fein würfeln. Den abgetropften Thunfisch mit der Gabel etwas zerpflücken die aldente gekochten Nudeln mit den kleingewürfelten Zutaten und den Kapern vermischen. die Marinade drübergeben und durchmischen. abschmecken und eventuell nachwürzen die hartgekochten Eier achteln und auf den Salat legen. im Kühlschrank ziehen lassen :Erfasser : Frank Dingler :Notizen (*) : Gepostet: C. Hamacher <hamacher.de@gmx.de> am : Stichworte: Salat
 
:Stichwort : Mehlspeisen
:Stichwort : Nudeln

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