Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 1923

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Nudelspeise

( 1 Rezept )

Kategorien

Zutaten

    Suppennudeln
    Knoblauch
    Zwiebel
    Fett
    Tomate oder Mark
    Salz
 

Zubereitung

Suppennudeln werden in etwas Fett angeröstet, mit einer zerdrückten Knoblauchzehe, etwas Zwiebel und einer aufgebrochenen Tomate oder etwas Tomatenmark gewürzt und mit kochendem Salzwasser aufgegoßen, sodaß sie gerade bedeckt sind. Dann läßt man sie ausdünsten, bis sich das Wasser verkocht hat.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Heidi Lunzer
Oma, Spitzling

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