Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 2168

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Pesto mit Parmesan

( 4 Portionen )

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Zutaten

2 Bund  Basilikum
2   Knoblauchzehen
40 Gramm  Pinienkerne
25 Gramm  Parmesankäse
7 Essl. Olivenöl (evtl. mehr)
    Salz
    Pfeffer, weiß

   AUSSERDEM
500 Gramm  Spaghetti
 

Zubereitung

Basilikum waschen, Blättchen abzupfen. Knoblauch schälen. Basilikum, Knoblauch, 2 El Pinienkerne und Käse im Universalzerkleinerer fein hacken. Öl nach und nach zugießen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2 El Pinienkerne darüber streuen. kochen & genießen 3 / 98 :Notizen (**)
: : : Erfasser: Lothar Schäfer : : Email: Lothar.Schäfer@ruhr-uni-bochum.de :Zusatz : :
: Zubereitungszeit : : ca. 10 Minuten :Pro Person ca.
: 240 kcal :Pro Person ca. : 1000 kJoule :Eiweiß : 5 Gramm Stichworte: P4, Nudel, Sauce, Einfach, Schnell, Pesto, Parmesan
: : Pesto, Sauce, Schnell
:Notizen (*) : Quelle: Spaghetti :Notizen (*) : :
: Quelle:
 
:Stichwort : Einfach
:Stichwort : Mehlspeisen
:Stichwort : Nudel
:Stichwort : Nudeln
:Stichwort : P4
:Stichwort : Parmesan

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