Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 2484

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Roggenmischbrot #10280

( 4 Portionen )

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Zutaten

375 ml  Wasser
1 1/2 Essl. Essig
1 1/2 Essl. Öl
1 1/2 Essl. Zucker
1 1/2 Teel. Salz
300 Gramm  Weizenmehl, 550
300 Gramm  Roggenmehl, 1150
20 Gramm  Hefe
  

Zubereitung

Die Nüsse und Gewürze werden je nach Geschmack dosiert und nach dem
 
1. Signalton zugefügt.
 
Stichworte: Backen
 
:Stichwort : Mehlspeisen
:Stichwort : Nudeln
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