Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 2824

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Spaghetti-Auflauf

( 1 Rezept )

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Zutaten

1 Ltr. Wasser
1 Teel. Salz
1 Teel. Öl
200 Gramm  Spaghetti
300 Gramm  Brokkoli, TK
100 Gramm  Schinken, gekochter
6   Eier
100 Gramm  Goudakäse, geriebener
6   Milch
    Salz
    Pfeffer
  

Zubereitung

Wasser mit Salz und Öl ankochen, Spaghetti hineingehen, umrühren und nach Anweisung quellen lassen. 3 Minuten vor Ende der Gardauer Brokkoli dazugeben.
 
Schinken in Würfel schneiden.
 
Eier mit Käse und Milch verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
 
Spaghetti und Brokkoli abgießen und in eine gerettete Auflaufform geben. Schinken und Eiermilch darüber verteilen. Form in den vorgeheizten Backofen setzen. E: unten. T.- 200 C 20 bis 25 Minuten.
 
Dazu Tomatensoße reichen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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