Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 2874

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Spaghetti mit Broccoli-Soße

( 1 Portionen )

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Zutaten


   SPAGHETTI MIT BROCCOLISO
150 Gramm  TK-Broccoli
60 Gramm  Spaghetti
    Salz
100 ml  Milch
25 Gramm  Kräuter-Schmelzkäse, 9%
    -- Fett
    Diät-Bindefix
    Muskatnuß, gerieben
    Weißer Pfeffer
50 Gramm  Tomate
5 Essl. Wasser
 

Zubereitung

Gefrohrenen Broccoli und Wasser aufkochen. Bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten zugedeckt dünsten.
 
Nudeln in sprudelnd kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Milch zum Broccoli gießen, aufkochen und Käse einrühren.
 
Soße mit etwas Diät-Bindefix binden und mit Muskat, Pfeffer und evtl. etwas Salz pikant abschmecken.
 
Tomate würfeln und untermischen. Nudeln abtropfen lassen und mit der Broccoli-Soße servieren.
 
49 Gramm :Broteinheiten : 3 :Zubereitungs-Z.: 25 Minuten
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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