Zutaten
50 | Gramm | | Butter, |
1 | | | Zwiebel (gehackt), |
150 | Gramm | | Kleine Krabben, |
1/4 | Ltr. | | Sahne, |
| | | Thymian, |
| | | Majoran, |
| | | Curry, |
| | | Salz, |
400 | Gramm | | Hartweizen-Teigwaren, z.B. |
| | | -- Spaghettini |
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Zubereitung
Die Zwiebel in Butter dämpfen, die Krabben dazugeben, mit Sahne ablöschen und mit Thymian, Majoran, Curry und Salz würzen. Die Sauce auf kleinstem Feuer unter ständigem Rühren fertig garen.
Die Teigwaren kochen, abtropfen lassen und sofort mit der Sauce vermischen. Keinen Käse verwenden!
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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