Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 2988

Spaghetti mit Salbeibutter

( 6 Portionen )

Zutaten

600	Gramm	Spaghetti
2	Handvoll	Salbeiblätter
200	Gramm	Butter
300	Gramm	Roher Schinken
		-- grob gezupft
30	Gramm	Parmesan
		; Salz

Zubereitung

Spaghetti in Salzwasser 8-10 Min. al dente kochen, abgießen und heiß stellen. Den Salbei in der Butter andünsten, dann Parmesan und Schinkenstückchen unterziehen und die Sauce mit den Nudeln vermischen.

Sofort servieren!
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

O Pasta mia!
Gepostet: Peter Kümmel
25.10.94

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