Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 2987

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Spaghetti mit Sahne und Schinken

( 1 Rezept )

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Zutaten

250 Gramm  Spaghetti
80 Gramm  Durchw. Speck / Schinken
250 Gramm  Sahne
1   Tomate
 

Zubereitung

Spaghetti al dente kochen. Schinken oder Speck kleinschneiden, in etwas Fett anbraten, die kleingeschnittene Tomate kurz mitschmoren lassen und mit der Sahne ablöschen. Die Soße etwas einkochen lassen und evtl. nachsalzen. Die Nudeln abschütten und in die Soße geben. Unter leichtem Kochen gut durchmischen und servieren.
 
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:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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