Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 3043

Spaghetti-Salat

( 4 Portionen )

Zutaten


		SPAGHETTISALAT
250	Gramm	Spaghetti
		Salz
		Pfeffer
100	Gramm	Champignons
5		Eier, hartgekocht
1		Gewürzgurke
50	Gramm	Schinken, gekocht
5	Essl.	Mayonnaise
1	Essl.	Remoulade
1	Teel.	Tomatenmark, - Gepostet
		Von Karin -
		Textlich

Zubereitung

Spaghetti kleinbrechen und 8-12 Min in Salzwasser garen.

Champignons, Eier, Gurke und Schinken in Würfel schneiden, Mayonnaise, Remoulade und Tomatenmark verrühren, mit den kleingeschnittenen Zutaten vermengen und ca. 3 Stunden ziehen lassen.

Vor dem Servieren mit Petersilie garnieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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