Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 3067

Spaghettini Alfredo

( 4 Portionen )

Zutaten


		SPAGHETTINI ALFREDO
400	Gramm	Spaghettini
1		Zwiebel, kleingehackt
2		Knoblauchzehen,
		-- kleingehackt
6	Essl.	Butter, Salz, Pfeffer
		Rosmarin
200	Gramm	Schafskäse, gewürfelt
300	Gramm	Blattspinat, gehackt O
		-- Past

Zubereitung

Spaghettini in Salzwasser 8 Min. kochen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch in Butter andünsten, Spinat hinzugeben, mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen. Spinat auf den Nudeln anrichten und mit den Käsewürfeln bestreuen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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