Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 3198

Süßer Spaghetti-Rösti

( 1 Rezept )

Zutaten


		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 18,59
1	Bund	Blattspinat
1	Schale	Erdbeeren
1	Pack.	Frühlingsrollenteig
150	Gramm	Lachs
2		Kiwis
1	Dose	Kokoscreme
1		Orange
2		Pak-Choi
6		Möhren
1	Pack.	BUITONI Spaghetti
2		Zwiebeln rot

Zubereitung

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise: Lachs im Spinatbett an Frühlingsrollen Dessert: Süßer Spaghetti-Rösti

Zubereitung des Dessert: Süßer Spaghetti-Rösti

Die Spaghetti in Salzwasser und Olivenöl weichkochen, abgießen, in einer Marinade aus Puderzucker, einem Ei, wenig Salz und Pfeffer schwenken und in Olivenöl zu einem Rösti backen. Die Orangenfilets, Erdbeerscheiben und Kiwischeiben mit Puderzucker, Honig, Zitronensaft und einem Schuß Sahne marinieren und über dem Spaghettirösti auf einem flachen Teller anrichten. Für die Soße die Kokoscreme mit Zitronensaft, Milch und Honig verrühren und über die angerichteten Spaghetti nappieren.

,AT Roland Pötschke ,D 06.07.1999 ,NI ** ,NO Gepostet von: Roland Pötschke ,NO EMail: roland.poetschke@gmx.de
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Aus der Fernsehsendung
Kochduell Team Tomate
Roland Poetschke
www.Rezeptdatenbank.de

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