Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 340

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Chinesische Vollkorn-Tortellinipfanne

( 4 Portionen )

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Zutaten

    Öl
    Zwiebeln
    Knoblauch
300 Gramm  Chinesisches Pfannengemüse
150 Gramm  Frische Champignonscheiben
200 Gramm  Süsse Sahne
    Curry
225 Gramm  Vollkorn-Tortellini
    In zwei tb Öl wird eine gehackte Zwiebe
  

Zubereitung

Champignonscheiben. Das Gemüse schmeckt man mit süsser Sahne sowie 4 Tl Curry ab und gibt die in Wasser erhitzten Tortellini dazu.
 
Anstatt der Currysahne kann man das Gericht auch mit 3 El Soja-Sauce pikant würzen.
* Für zwei Personen Erfasser: Constanze Datum: 13.01.1993 Stichworte: Tortellini, Chinesisch
 
Stichworte: China, Tortellini
 
:Stichwort : Mehlspeisen
:Stichwort : Nudeln
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