Rezeptsammlung Nudeln - Rezept-Nr. 3446

Vollkornnudeln mit Brokkoli

( 1 Personen )

Zutaten


		VOLLKORNNUDELN MIT BROKKO
50	Gramm	Vollkornnudeln
		Salz
		Weißer Pfeffer
30	Gramm	Zwiebeln
200	Gramm	Brokkoli, geputzt
5	Gramm	Öl
100	ml	Gemüsebrühe, Instant
		Diät-Bindefix, ohne
		-- BE-Anr
15	Gramm	Edelpilz-Käse
		Petersilie, 22.03.96 I.

Zubereitung

Petersilie, 22.03.96 I. - Ben

Instructions:

Nudeln in Salzwasser ca. 10 Minuten kochen. Zwiebeln würfeln. Brokkoli in Röschen teilen. Öl erhitzen.

Beides darin andünsten und mit Brühe ablöschen. Bei schwacher Hitze 5 bis 8 Minuten dünsten.

Bindefix einrieseln und kurz aufkochen lassen. Abschmecken. Petersilie waschen und hacken.

Alles anrichten. Mit Petersilie bestreuen.

43 Gramm :Broteinheiten : 2 :Zubereitungs-Z.: 20 Minuten
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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