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Zutaten
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ZubereitungLauch putzen, waschen und kleinschneiden. Linsen in Salzwasser rund 7 min kochen, in den letzten 5 Minuten Lauch dazugeben und mitkochen lassen. Butter mit Mehl anschwitzen, mit 250ml Wasser und der Milch ablöschen, die Brühe einrühren und aufkochen lassen. 2/3 des Käse in der Sosse schmelzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.Sosse, Linsen/Lauchgemisch und Lasagneplatten im Wechsel in eine Auflaufform einschichten, restlichen Käse auf die Lasagne streuen, u. U. zusätzlich mit Kümmel bestreuen. Im Backofen bei 180-200 ca. 45 Minuten backen. ** Gepostet von: Ulf Jährig Erfasser: Ulf Datum: 02.06.1996 Stichworte: Mehlspeise, Nudel, Vegetarisch, Lasagne, P4 Stichworte: P4, Mehlspeise, Nudel, Lasagne, Vegetarisch :Stichwort : Mehlspeisen :Stichwort : Nudeln |
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